昔むかしのどぶろく 入荷しました。
<どぶろく>とは米・米麹・水のみを原料とし、発酵後、まったく濾さないものを<どぶろく>といいます。
酒税法上は清酒の製造免許とは異なり、<その他の醸造酒>の製造免許での製造となります。
昔むかしのどぶろくは、米麹に蒸したお米を加え、発酵させ、そのモロミをそのまま瓶詰めした<どぶろく>です。 昔なつかしい甘酸っぱい風味をぜひお試しください。
昔むかしのどぶろく 720ml 1,280円 ※商品の特性上できるだけ冷蔵にて保管してください。